为进一步加强校区食堂消防安全工作，提高校区师生以及食堂员工的消防安全意识，结合近期消防安全隐患排查情况，11月6日，校区在第三学生餐厅组织开展了消防安全演练活动，100余名食堂员工以及200余名师生共同参与演练。本次活动由财务与校园管理部、学生工作与安全保卫部联合主办。

演练包括灭火器使用培训和食堂人员疏散两部分内容。在灭火器使用培训环节，校外专业人员向食堂员工重点讲解了灭火器使用要点后，食堂员工亲身体验了使用灭火器扑灭模拟火点的操作。在人员疏散环节，当第三学生餐厅烟雾警报拉响后，现场就餐学生和食堂员工立即在各区域安全员的指挥下，用衣物捂住口鼻，放低身体，沿就近逃生路线有序撤离现场。整个演练过程，参加人员基本做到了操作规范、方法正确、态度端正，达到了预期效果。

    北京食缘慧佳餐饮公司员工刘飞说，学校是人员密集型场所，而食堂更是预防火灾的重点场所。此次消防演练有助于我们掌握消防常识，防范安全隐患，规范操作流程，为构建平安校园贡献力量。 

文理学院2020级统计学专业2020级桑夏宇同学表示，这次演练加深了我对火灾的防范意识。当危险来临时，我们一定要保持头脑清醒，就近选择安全路线逃生。水火无情，我们在生活中要主动了解安全知识、掌握自救方法，增强自我防范能力。

此次消防安全演练，有助于强化校区相关职能部门和食堂员工“预防为主、防消结合”的安全意识，提高校区师生和食堂员工高效应对火灾事故的能力以及自救互救的能力，为保障校区师生生命安全和校区消防安全奠定坚实的基础。